杨梅的功效与作用是什么，杨梅的养生吃法有哪些？

　　杨梅属于十分常见的一种水果，味道是酸甜可口的，并且营养价值也是非常高的。而且根据研究，杨梅含有丰富的抗氧化剂，具有保护心血管健康、改善肝脏功能等多种作用。那么杨梅的功效与作用是什么？杨梅的养生吃法有哪些？下面就一起来好好了解一下吧。

　　杨梅的功效与作用是什么

　　1.散瘀止血：杨梅具有散瘀止血的功效，有助于减轻瘀血引起的局部疼痛、红肿、出血等情况。

　　2.止痛：杨梅中含有一定量的抗氧化物质和抗炎成分，对缓解疼痛起到一定作用。

　　3.生津止渴：杨梅具有酸甜可口的风味，可以增加口腔中的唾液分泌，从而可以缓解口干、口渴等情况。

　　4.健胃消食：杨梅味甘、酸，归胃经，杨梅中含有机酸，味道酸甜可口，可增加胃酸分泌，帮助消化，促进食欲。

　　5.清凉解暑：杨梅归肺经，有生津止渴的作用，夏天将杨梅榨汁冷藏后饮用，能清热解暑，缓解因暑热入侵引起的头晕、恶心、呕吐等症状。

　　杨梅的养生吃法有哪些

　　醋泡杨梅

　　醋泡杨梅是一种很常见的杨梅养生吃法。具体做法是：将新鲜的杨梅洗干净，放在干燥的容器里，倒入适量的陈醋，再加入少量的冰糖，将其密封放置20-30天即可食用。

　　醋泡杨梅有利于促进人体新陈代谢，降低血压，预防动脉硬化，同时还具有美容养颜作用。可以作为开胃菜或下饭菜，非常适合家庭中长辈食用。

　　杨梅薄荷茶

　　杨梅薄荷茶是一种口感清爽的凉茶。具体做法是：将新鲜的杨梅洗净去籽，放入开水里焯烫，再加入适量的薄荷叶，再煮一会儿即可饮用。

　　杨梅薄荷茶有助于缓解疲劳，解渴消暑。杨梅具有去火和滋润肠胃的功效，而薄荷则可以清热解毒。这种茶可以放在冰箱里冰镇，更加适合夏季饮用。

　　杨梅果酱

　　杨梅果酱是一种既美味又营养的果酱。具体做法是：将新鲜的杨梅洗净去籽，加入适量的白糖，放在锅里煮烂，熬成果酱即可。

　　杨梅果酱可以搭配面包、饼干等食用，也可以作为烤肉的调料。杨梅果酱含有丰富的维生素C，可以增强免疫力，预防感冒。同时，它还具有美容养颜的作用，是女性朋友们的美肤佳品。