海马的食用方法你都知道吗？不知道的就看过来

Burke

海马的性味甘温，是一种名贵的滋补中药，不仅具有不错的药用功效，还具有极好的滋补养身的作用，对于肾阳不足、体质虚弱、哮喘、以及不孕不育都具有一定的调养作用，那么海马应该怎么吃呢?海马的食用方法你都知道吗?不知道的话，吐客网马上来为大家解答。

海马的养生食谱

1、海马乌鸡汤

材料：海马10克，花生30克，乌鸡400克，红枣5枚，生姜3片。

做法：乌鸡去毛洗净，切块，与洗净的海马、花生、生姜一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，撇去浮沫，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。

功效：此汤具有补肝肾，益气血的功效。尤其适合阳虚体质以及久病、大病后气血不足见有乏力、气短、畏寒、虚汗出、失眠等的人群服用。

2、海马红枣炖瘦肉

材料：海马6克，红枣5个(去核)，猪瘦肉250克，生姜3片。

做法：猪瘦肉洗净切块，放入沸水中氽去血水后放入砂锅，加入洗净的海马、红枣、生姜，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，调入精盐即可食用。

功效：此汤具有补肝肾、益精血的功效。尤其适用于年老体弱见有乏力膝酸、夜尿频多等不适，或是男性阳痿、精冷。

3、海马酒

材料：海马2只;白酒500毫升

做法：将海马拍碎，装入器皿中，倒入白酒将器皿密封。每日摇动器皿数下，14天后可开启，过滤药酒，去除渣滓。每日临睡前饮用10~15毫升。

功效：补肾助阳。适用于肾虚夜尿频繁，男子阳痿，女子白带多等症，对跌打损伤也有一定疗效。(注意：阴虚内热、脾胃虚弱及孕妇忌服。)

1、抗衰老

其实从古代开始，海马就被达官贵人们用来当做滋补的佳品，很多人都是靠海马来达到延年益寿的功效的，现代医学也已经证明了海马当中含有大量的蛋白质和氨基酸，长期服用确实有延缓衰老的功效，所以爱美的女性朋友们可以吃海马。

2、提高身体的免疫力

身体素质比较差，并且经常容易生病的人群，也就是我们常说的免疫力比较低下的朋友，吃海马也能够得到一定的缓解。不过在这里需要注意的是，这时候不要在喝海马酒了，因为酒精对身体而言是一种刺激，所以你可以采用一些比较温和的方式，比如说喝海马汤。

3、抗疲劳的功效

海马当中含有大量的氨基酸，因此可以很好的帮助我们祛除疲劳，不少人家里面都会有自己泡生酒的习惯，如果你经常感到疲劳乏力，那么偶尔来一杯海马酒就有很好的效果，另外海马还能够帮助提高记忆力，学习和工作比较紧张的朋友，也可以喝一些海马酒。

1、不能与寒凉食物同食

海马是一种寒性食物，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

2、不能与啤酒、红葡萄酒同食

食用海马饮用大量的酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

海马不仅是一种中药材，还是一种天然的滋补品，与一些食材搭配炖汤泡酒都具有极好的养生功效，但是大家在食用海马的同时也要了解，有哪些食物与海马相克不能同食，以免误食导致身体不适。