咸脆花生带壳的做法

乙亥氏

又快到了今年收花生的季节,每年的这个时候。在大街或小巷都会有一些卖做好的盐脆花生的小商贩,这种花生香脆可口异常美味。今天小编就带大家来学学怎么做这种花生,为您省下一小笔开支!

咸脆花生带壳的做法

简要答案

做咸脆花生首先先把花生用盐拌匀,放置30分钟左右,然后把花生放进高压锅里,加少许水,设置在煮粥档上煮,等高压锅可以开锅了,就把花生倒出来在笼屉,用冷水冲洗一下晾干水,这时候再放到有阳光的地方,慢慢晒干即可。

工具/材料

用料:新鲜花生3斤、盐 20-30克、水 适量

详细内容

首先先把花生用盐拌匀,放置30分钟左右。

咸脆花生带壳的做法

然后把花生放进高压锅里,加少许水,设置在煮粥档上煮。

咸脆花生带壳的做法

等高压锅可以开锅了,就把花生倒出来在笼屉,用冷水冲洗一下晾干水。

咸脆花生带壳的做法

这时候再放到有阳光的地方,慢慢晒干。

咸脆花生带壳的做法

一般晒两到三天就可以完全干透。

咸脆花生带壳的做法

特别提示

小编认为做花生的收获不仅仅只是它的美味,与家人或朋友一起合作做出来的花生。过程的快乐是一种无法形容的快乐!