保肝养胃的蔬菜 有哪些食物介绍?

Didier

相信大家对于人的器官已经有了一定的了解,对于人体来说,每一个器官的伤害都是十分的严重的。最近有不少的朋友在询问关于保肝养胃的一些知识。下面我们就一起来跟大家了解一下关于保肝养胃的蔬菜,以及有哪些食物介绍?

1、小米:暖胃,安神,健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

2、南瓜:南瓜性温,味甘。 保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 保肝: 蛋类:蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。

保肝养胃的蔬菜,有哪些食物介绍?

4、奶及奶制品:牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富,营养价值也高,并且容易消化吸收。

5、禽及肉类:瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰富,还含有叶酸、维生素B12,是很好的补血保肝食品。

6、水产品:各种淡水鱼、虾,以及海鱼,其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也比较少,这些优点比禽肉类更胜一筹。

7、豆制品:豆制品含有丰富的蛋白质。并可以使食物品种多样化,价格也较为便宜。

8、新鲜蔬菜和水果:这类食物是维生素C的重要来源,无机盐和纤维素含量也多,也是肝炎病人不可缺少的食物,每天都应有足够的数量,尤其是蔬菜。

9、纯糖类食品:过去主张肝炎病人要多吃纯糖(蔗糖、麦芽糖、蜂蜜等),认为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气,往往影响食欲。

另外还可使血脂增高,加速肝脏中脂肪的贮存,产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并不适合,还是适量食用为好。当然胃是三分治七分养,养成一个良好的生活习惯才是最重要的。

以上就是关于保肝养胃的蔬菜,三顶养生提醒您注意多吃蔬菜。