山药的几种营养搭配 想养生记得多吃
Didier
山药是一种营养价值很高的食物,它是药食同源的一种常见食材,在日常饮食中,不仅可以单独食用,也可以与其它食材搭配食用,这样不仅可以让其营养得到充分的发挥,还有防病治病的作用。
1、山药+莲子
功效:健脾补肾
山药有健脾养胃、补肾益髓的作用,莲子有固精止涩的作用,所以山药和莲子搭配有补脾强肾的作用,尤其适合中老年人食用。
2、山药+红枣
功效:健脾养胃
山药有润肺止咳的作用,红枣有补中益气,滋养气血的作用,两者搭配食用,可以强化养胃的功效。
3、山药+南瓜
功效:降低血糖
山药可以增强血管弹性,控制体内血糖升高,南瓜中含有的多种微量元素对于糖尿病等有很好的控制,所以生活中经常将山药和南瓜搭配,可以有效的控制体内血糖升高,尤其适合三高人群的食用。
4、山药+枸杞
功效:滋补肝肾
山药和枸杞都属于滋补类的食材,两者搭配食用,可以更加充分地发挥两者的滋补效果,适合脾胃虚弱的人群食用。