怎样辨别大米的好坏

雨秋桑

大米也有好坏之分。下面,我们来看看怎样辨别大米的好坏吧。

怎样辨别大米的好坏

大米有无斑点

仔细观察大米的表面是否有无斑点,如果有斑点的话,则说明该大米的质量比较差。

怎样辨别大米的好坏

闻气味

闻一闻大米的气味,如果有股发霉的气味,那么说明该大米已经变质了,反之如果有股清香的气味,那么说明该大米质量比较好。

怎样辨别大米的好坏

大米的颜色

仔细观察大米的颜色,如果大米的颜色呈现乳白色或者淡青色的话,则说明为质量较好的大米,反之为假的大米。

怎样辨别大米的好坏

大米的形态

仔细观察大米的形态,如果碎裂、不完整的大米比较多的话,则说明该大米有可能是陈年大米,反之如果大米大多数比较完整的话,则说明该大米质量比较好。

怎样辨别大米的好坏