吃受潮的食物有什么坏处 怎么避免食物受潮？

受潮是一种自然现象，如果空气比较湿润，我们又不注重对食物的存放保护，就很容易出现这种情况，受潮其实是一种不利的现象，因为食物受潮后容易受损、变质，那么吃受潮的食物有什么坏处?怎么避免食物受潮呢?跟着吐客网一起来看看吧。

吃受潮的食物有什么坏处?

只要在保质期内，没有发生霉变，这时考虑是可以吃的，不过食物受潮了，可能会加快霉变的速度，还是需要注意观察，如果出现霉变的情况，就不要再吃了，有可能吃后出现腹痛，恶心呕吐等现象，应及时到医院就医，多饮水，促进排泄，注意休息。

怎么避免食物受潮?

1、保持食品干燥，晒干、风干、烤干、烘干都可减少食品中水分，食品密封保存是防止空气环境中水分被食品吸收的好方法，用干石灰吸潮的传统方法对防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变是最经济实惠的。

2、低温保存，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，所以可以把食品放到冰箱里去，由于冰箱是一种特殊的干燥箱，故而既有保持低温，又有干燥的双重作用。

3、通风，保持米、面粉等食品储存处的通风也可大幅度降低霉菌产毒的数量。

看了上边内容介绍我们了解到，受潮的食物最好不要吃，受潮的食物很容易就会变质，吐客网建议大家，为了避免食物受潮，减少这种浪费情况，大家一定要学习下上边介绍的保存食物的方法，想要健康饮食，不仅要享受美味，更要学些常识保护自己。